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青岛食品工厂净化注意事项

作者:点击:291 发布时间:2023-02-02

良好的加工环境也为产品本身的生产做好了更好的准备。根据目前的实际情况分析,净化车间的到来已经满足了公众的需求,为后续加工质量的提高做好了准备和需求。

清洁和污染控制的持续稳定性是检验食品厂洁净室质量的核心指标。依据区域环境.净化程度等因素,食品厂净化车间的规范可以分为多个层次。国际法规和国内区域性行业法规是常用的。

所有进入净化车间的人都必须刷卡进入(禁止进入原材料和成品缓冲区)。首先,他们进入换鞋区。换上净化鞋后,他们进入相应的更衣室,脱下外套,穿上干净的工作服,然后进入气体淋浴房。气体淋浴后,他们将严格按照《空气淋浴房使用规范》进入净化车间。

注意事项:

1)进入净化车间的人员不得佩戴与生产无关的珠宝和其它配件,例如手机.MP3.MP收音机等电子设备不得带入车间;

二是净化车间接触产品材料的人员必须戴手套;

3)如有特殊情况,加工操作时必须用手触摸产品的操作人员,每30分钟清洗一次对手,或者用水洗一次,然后清洗一次生产操作。


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